Het kerstdiner
donderdag 17 december 2020
Van oudsher werd er met de Kerstdagen iets bijzonders op tafel verwacht. Ik heb dan ook lang geleden een gourmetstel aangeschaft. Helaas waren er toen nog geen elektrische exemplaren, dus werd er gehannest met 4 spiritusbranders. Afijn, toen ik een keer bijna brand kreeg, omdat een brander te vol was, heb ik het gourmetstel onderin in de keukenkast gezet en daar is het nooit meer uitgekomen.
De volgende stap : kaasfonduen. Dat kon gewoon bereid worden met een speciale kaasfonduepan op het gas en daarna warm gehouden worden op een grote rechaud met 3 waxine-lichtjes erin op tafel. Dit ging 2 jaar goed, totdat een van mijn jongens te enthousiast met de fonduevorkjes in de weer was en mijn dure kerstkleed bedorven werd door grote kaasvlekken die ik er nooit mee uitgekregen heb. Dit was dus het einde van het kaasfonduen.
Daarna heb ik gewoon 3-gangenmaaltijden op tafel gezet met het vlees en de groenten die beide zonen lekker vonden en ijs toe en zo is het gebleven totdat ze verkering kregen. Nu werd het een probleem bij wie ze welke dag zouden doorbrengen. Aangezien ik een gescheiden vrouw ben, was het altijd de ene dag bij mij en de andere kerstdag bij vader. Nu kwamen er ouders van "de vriendin" bij. Een van mijn zoons had een vriendin die ook gescheiden ouders had, dus nu waren er 4 adressen om heen te gaan. Ik verschoof naar kerstavond en ben ook weleens 3e of zelfs 4e kerstdag aan de beurt geweest. Geen probleem, mijn ouders leven allang niet meer, dus ik hoef nergens heen. Ik ben dus het meest flexibel, kan schuiven en wacht het rustig af.
Nu hebben we dan Corona. Hoe lossen we dit nu weer op? Urenlang aan tafel zitten met elkaar, drank erbij, waardoor afstand houden misschien moeilijk wordt, hebben we besloten een kerstlunch te houden, zonder alcohol. Gewoon met kerstbrood erbij en een lekker tiramisu-toetje. Daarna een stevige kerstwandeling in de duinen of op het strand. We hopen vurig op droog weer...
geplaatst door sixty - 3272 keer gelezen
Vorige berichten
Het sterke geslacht
Al vanaf mijn 9e jaar weet ik dat een man het (bijna) altijd wint van een vrouw bij een lijfelijk gevecht. Dat komt omdat hij veel sterker is. Hij
Alene til Danmark
Ik zou met iemand naar Denemarken, maar het liep anders en dus ben ik maar in mijn eentje gegaan. Daar had ik wel een aanloopje voor nodig, ook al
Vastgeroest gewoontedier?
Vaak ben ik een gewoontedier. Ik sta ongeveer op dezelfde tijd op. De slaap uit mijn ogen wassen. Ontbijten, tandenpoetsen, scheren. Haren ka